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Bonjour!
10月です!
トワリコは今月で7周年を迎えます。
このような状況の中、皆様に支えて頂き、誠に有難う御座います。
ささやかですが10月中旬以降に何か周年企画をさせて頂きます。
随時お知らせ致しますので、ご来店お待ちしております。
「美味しいワイン入荷しました‼︎」
周年企画の1つで、数量限定でこちらのワインを特価で出します。
お楽しみに⁉︎
「フランス産 鴨モモ肉のカシス煮込み」
10月からグランドメニューになりました‼︎
以前からも良く出てましたが、秋らしくなりより出てます。
他にも秋らしいメニュー増えています。
お待ちしております。
10月4日.11日.24日はお休みします。
後のお休みは、後程ご連絡させて頂きますので宜しくお願い致します。
お知らせです。
東京都、営業時間短縮要請の延長に従い
9月1日~15日の営業時間は
Lunch 12:00~14:00
Diner 18:00~22:00
とさせて頂きます。
色々な我慢がありますが乗り越えていきましょう。
Bonjour!
9月スタートです。
すこーし暑さの和らぐ日が増えてきました。
「鯵フライ ラビゴットソース」
最近市場では、鯵、鯖、太刀魚、鱈、鰆等よく出ています。
その中でも鯵です‼︎
私の出身が伊豆という事もあり、凄く愛着があります。
なのでちょっとお洒落にアレンジです。
すご〜く細かいパン粉を作りクリスピーに仕上がるように。
ソースは清涼感たっぷりのラビゴットソース。
ヴィネガーベースのタルタルソースをイメージして下さい。
一枚では足りない位、軽く召し上がれます‼︎
「大人のメロンクリームソーダ」
今年もやっております⁉︎
少し改良して、より一層一体感が際立ちます!
今年も飲んで下さい⁉︎
今週6日、日曜日お休みします。
宜しくお願い致します。
夏らBonjourしい豪雨でしたね〜
このまま晴れてほしいです。
「大人のフルーツポンチ」
トワリコの夏。
お酒使ったデザート‼︎
今年もメロンクリームソーダもあります。
こちらはスペインーイタリアのフルーツのデザート、マチェドニアの進化盤。
特に語りません。
お付き合いください⁉︎
楽しいデザートです。
「ガトーショコラ 白胡椒風味」
ピリッと胡椒と濃厚なチョコレートがいい感じ⁉︎
ラム、ウィスキーが待っています。
本日営業しております。
明日お休みします。
宜しくお願いします。
Bonjour!
連休も終盤ですね〜
今日も熱中症気をつけましょう。
「鰯のオイル煮」
足立市場で、特にお気に入りの鰯‼︎
大阪湾の小ぶりですが、ホント味が良い。
鰯って美味しんだな〜と思える料理です。
テイクアウトは前菜おおめのラインナップ。
今週土日営業しております‼︎
18日火曜日お休みします。
宜しくお願いします。
お知らせです。
コロナ感染拡大防止対策として
8月3日~8月31日までの期間、営業時間は
Lunch 12:00~14:00
Diner 18:00~22:00
となります。
皆様で乗り越えましょう。
Bonjour!
梅雨あけました‼︎
蝉の声待ってました⁉︎
「ガスパチョ始めました」 ¥1000
夏と言えば「ガスパチョ」です。
トワリコでもファンの多いお料理です!
今回はテイクアウト用にたっぷり400g瓶詰めです。
非加熱スープなのでお早めにお召し上がりください。
暑い日にピッタリ‼︎
「メカジキのソテー タプナードソース」
南仏料理の定番、タプナード(黒オリーブ等のペースト)、やっぱり食べたくなるこの味!
私はロゼワインを合わせるのが好きです。
今日はメカジキですが、魚種は色々変わります。
しっかり食べて夏バテしないよーにいきましょう‼︎
8月5日,13日,14日お休みします。
また今後の状況次第でお休みの変更等ある場合、ご迷惑お掛けしますが御理解ご協力お願い致します。
8月後半のお休みは決まり次第お知らせします。
宜しくお願いします。