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2015-07-14 16:46:00

日毎に気温が上がって、ジリジリと真夏へと近づいて行きますね。

トワリコでも、夏向きのワインが幾つか入荷しております。
まずはシェフセレクト、
ブルゴーニュ唯一のソーヴィニョンブラン生産地からの1本。
酸と程よいミネラルが心地いい"サンブリ"。

夏でも赤が好き!
というお客様へはマダムセレクト、南フランスからやってきた情熱的な"ジュテーム"
凝縮した赤い果実の香りとグリルアーモンドやクレームブリュレを想わせる香りが長い余韻を漂わせます。

ジュテーム、ドラマ天皇の料理番でも主人公が奥様へ宛てた手紙にこの言葉を添えていましたね。

トワリコのお料理と共に、
是非お楽しみ下さい。