Bonjour!

なかなか梅雨あけないですねー

もう雨嫌です。

「ブータンブランのテリーヌ仕立て　とうもろこしと燻製バター」　¥1500

白いソーセージをテリーヌで仕上げた温製前菜です。

豚肉、鶏肉で作る優しい味わいに甘味しっかりのとうもろこしと燻製バターのマリアージュ‼︎

どこかホッとするお料理です。

「鴨もも肉のカシス煮込み」　¥2400

見た目は濃い〜ですが、キレの良い酸とカシスの甘味が絶品です。

夏向きな煮込み料理です。

テイクアウトも更新しております。

7月のお休みは15日,19日,29日は確定しました。

他、数日お休みする予定です。

宜しくお願い致します。