Bonjour!

蒸し蒸しです。

早く梅雨おわらないかな〜

6月の営業時間ですが

Lunch  12:00~14:00

Diner    18:00~22:00

で営業します。

宜しくお願いします。

料理も少し夏っぽくなってきましたー

「牛ハチノスと赤ピーマンの煮込み　黒胡椒風味」 ¥1600

牛胃袋、フランスだとトリップ、イタリアだとトリッパ。

お好きな方多いですね〜

トワリコは色々なバリエーションでお出しおります。

今回は、赤ピーマンの旨味ぎっしり、ピリッと胡椒のハーモニー♪

意外とありそうで無い味わいです。

お好みでブータンノワール入れますか？

そして、私の好きな野菜‼︎

とうもろこし入荷しました。

「甘々娘」と申します！

農家さんから直接取引なので鮮度よし！

皮付きのまま蒸しあげ色々楽しみます。

勿論、そのままも良し‼︎

夏ですね〜

お待ちしております。

今週14日お休みします。

宜しくお願いします。