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2019-12-14 16:33:00
酒粕クリームチーズと柿のコンフィチュールのタルティーヌ 削りたてトリュフ

Bonjour!

師走らしくバタバタしております。

 

新作です‼︎

「酒粕クリームチーズと柿のコンフィチュールのタルティーヌ 削りたてトリュフ」1枚¥900

上等な酒粕を分けて頂いたので、そこから出来た一品です。

程よい苦味、柿の優しい甘さとトリュフの香り、良いまとまりです。

パンにもこだわり、食感の楽しさ感じます。

 

本日満席となっております。

明日、ランチ営業 ディナーお休み となります。

宜しくお願いします。