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2019-07-01 00:36:00

Bonjour!

梅雨も本格的になり天候に左右されて嫌ですね。

早くあけてほしいものです。

投稿も久しぶりになってしまいました。

すみません…

 

「凄くリッチなクレームブリュレ始めました。」

私が初めて食べて感動したブリュレ!

一時、ブリュレが好きで色々なお店のを食べましたが

なんだかんだで、このレシピが1番好みなんです⁉︎

卵黄、濃い目の生クリーム、砂糖、バニラ。以上⁉︎

シンプルですが絶品。

ただ生地の扱い、火入れが難しい。

だから美味しい‼︎

ほんとに滑らか。

好みですが、生地は薄過ぎず、表面バリっと、ほんのり温かい。

理想です。

お試しください。

 

自家製パンも好評です‼︎

こちらは国産全粒粉のパン。

何種類かのローテンションでご用意しております。

色々お楽しみください。

 

今週、土日営業しております!