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2019-07-01 00:36:00
Bonjour!
梅雨も本格的になり天候に左右されて嫌ですね。
早くあけてほしいものです。
投稿も久しぶりになってしまいました。
すみません…
「凄くリッチなクレームブリュレ始めました。」
私が初めて食べて感動したブリュレ!
一時、ブリュレが好きで色々なお店のを食べましたが
なんだかんだで、このレシピが1番好みなんです⁉︎
卵黄、濃い目の生クリーム、砂糖、バニラ。以上⁉︎
シンプルですが絶品。
ただ生地の扱い、火入れが難しい。
だから美味しい‼︎
ほんとに滑らか。
好みですが、生地は薄過ぎず、表面バリっと、ほんのり温かい。
理想です。
お試しください。
自家製パンも好評です‼︎
こちらは国産全粒粉のパン。
何種類かのローテンションでご用意しております。
色々お楽しみください。
今週、土日営業しております!