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2018-04-28 20:04:00

【GW期間中 営業日のお知らせ】

 

早くもGW突入。この間桜が咲いたばっかりだと思っていたら、半袖を慌てて探すこの暑さ。。

五月がやってきます。

 

連休中の営業スケジュールは

1日・2日は平日ですが、ランチも休日スタイルでの営業となりますので、コース又はアラカルトでのご案内となります。

1000yenランチを何か1種類ご用意する予定です。

 

3日・4日も営業。

後半の5日・6日はお休みを頂きます。

 

連休中のランチはまだお席に余裕がございますのでご予約どしどしお待ちしております!

 

皆さま楽しい連休をお過ごし下さいませ。

 

お料理写真はある日のランチより豚ロースのグリエでございます。

見るとお腹が空いてしまいますのでご注意を。

 

03-3868-2742

 

キュイジーヌ トワリコ

2018-04-19 16:36:00

お待たせしました!

先週売り切れてしまった“森林鶏のレバームース”

仕上がりました。

冷蔵庫でスタンバイ中です。

8個販売します。 

 

 

よろしくお願いします。

2018-04-18 16:12:00

オーストラリア産

牛サーロインのロースト シャリアピンソース 400g

 

通常は薄切りで提供するシャリアピンステーキをどん!と厚切りで400gたっぷり召し上がって頂きます。

 

お肉のダイナミックな旨味を残しつつ丁寧に焼き上げます。お肉もシャリアピンステーキらしく柔らかい仕上がり。

 

我こそは肉好きという方はぜひご予約下さい。

お電話お待ちしております!

 

03-3868-2742

2018-04-13 14:09:00

京都から旬がやってきました。

粘土質の土壌で育てられた香り、味わい共に

繊細でお上品な筍です。

 

シェフが下拵えをしてバットに並んだところをパチリ。

アクや雑味が少なく、クリーミーで優しい味わい。

 

お店ではグリエにして燻製蛍烏賊と共にお召し上がり頂きます。

 

旬は短いので、今お店にある筍と、次回(まだ未定ですが今週末あたりかも)もう一度届いた分でお終いになりますので、ご予約はお早めにどうぞ!

 

ご予約はお電話での承りとなります。

03-3868-2742

 

 

よろしくお願いします。

2018-04-11 17:14:00

強風吹きすさぶ小石川ですが、なんとか店頭黒板でテイクアウトメニューのお知らせをば。

 

本日から販売しているメニューはこちら!

自家製ハムはブロックでお渡ししますので、お好みの厚さにスライスして召し上がって下さい。

 

テイクアウトもよろしくお願いします。

 

トワリコより。

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