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2016-10-12 16:33:00

全国のアキレス腱ファンの皆さん。

あのトロトロモチモチのアキレス腱が

トワリコに帰ってきました。

 

シェフの手によって煮込まれた後、オニオングラタンスープになってテーブルへ登場します。

コラーゲンと旨味がこの中にぎゅっ!

と詰まっております。 

是非今夜からオーダーして下さいね。

 

今回は癖のないチーズで仕上げました。

次回はマンステールチーズで仕上げてみようかな、とシェフが呟いておりました。

ご予約お待ちしております!