南谷　力/OwnerChef

神楽坂を初め、都内フランス料理店にて６年間修業した後、中目黒・恵比寿・西麻布等のレストランにてシェフを務める。

南谷　千春/Madame

都内フランス料理店で働いた後、JAZZ, BOSSA NOVAを歌う歌手としても都内各所で活躍。
現在はトワリコの表舞台からは離れ、都内ホテルにて勤務。陰ながらお店をサポートしている。